Ciencia y Ficción: Biblioteca de Ciencias

Blog de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza

Principios de bioquímica

Posted by cienciayficcion en 01/02/2008

  • Horton, H. Robert… [et al.]: Principios de bioquímica. 4ª ed. Naucalpan de Juárez (México) [etc.] : Pearson Educación, 2008

principios-de-bioquimica.jpg

Este libro incluye los principios más importantes de la bioquímica y está diseñado para proporcionar un marco de conocimiento que le permitirá ampliar las bases adquiridas en cursos previos de química y biología, además le ayudará a entender conceptos nuevos.

Se complementa con varios materiales en línea para alumnos y profesores:
* Ejercicios de autoevaluación
* Exámenes y Manuales
* Videos y recursos multimedia

Sumario:

1. Introducción a la bioquímica.
2. El agua.
3. Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas.
4. Proteínas: Estructura tridimensional y función.
5. Propiedades de las enzimas.
6. Mecanismos de las enzimas.
7. Coenzimas y vitaminas.
8. Carbohidratos.
9. Lípidos y membranas.
10. Introducción al metabolismo.
11. Glicólisis.
12. Gluconeogénesis, la ruta de la pentosa fosfato y el metabolismo del glucógeno.
13. El ciclo del ácido cítrico.
14. Transporte de electrones y síntesis de ATP.
15. Fotosíntesis.
16. Metabolismo de lípidos.
17. Metabolismo de aminoácidos.
18. Metabolismo de nucleótidos.
19. Ácidos nucleicos.
20. Replicación, reparación y recombinación del ADN.
21. Transcripción y procesamiento del ARN.
22. Síntesis de proteínas.
23. Tecnología del ADN recombinante.

Una respuesta to “Principios de bioquímica”

  1. César said

    Muy interesante. Para quienes estén interesados en la bioquímica dejo un enlace a artículos traducidos al español de la revista BMC Biochemistry.

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